第479章 下山一趟-《长夜寄》


    第(2/3)页

    此次交易同样顺利,老大夫给的价格很是公道。

    ……

    最后,她手里只剩下那四只用棕榈叶包裹的熊掌。

    已近午时,镇上一家还算干净的饭铺飘出饭菜香气。

    白未晞走了进去,寻了个角落坐下,将包裹放在桌上。

    伙计上前招呼:“姑娘,吃点什么?咱们这儿有新鲜的河鱼,早上刚送的芥菜,还有招牌的肉燕汤……”

    “把这个做了。” 白未晞指了指桌上的包裹。

    伙计疑惑地解开棕榈叶,四只毛茸茸、厚实肥硕的黑熊掌露了出来,伙计吓了一跳,差点把东西扔出去:“这、这是……”

    “熊掌。” 白未晞语气平淡,“会做吗?”

    伙计定了定神,仔细看了看,果然是上好的熊掌,连皮带爪,新鲜得很。

    他脸上立刻堆起笑:“会!会!咱们掌勺的祖上在福州大酒楼帮过厨,最拿手的就是这些山珍!只是……这熊掌处理费工夫,得先煺毛、剔骨,再用高汤慢火煨足时辰,怕是要等上许久,价钱也……”

    “做。” 白未晞打断他,放了一小锭银子在桌上。

    伙计眼睛放光,连忙捧起熊掌去了后厨,不多时,掌柜的也亲自出来招呼,态度殷勤一番后才提出是否可以卖他一对熊掌。

    白未晞摇头拒绝,掌柜的虽有些失望,不过倒也理解,并未再多说什么。

    饭铺里客人来来往往,喧闹嘈杂。

    她就在那安静地坐着,目光落在窗外街上熙攘的人流。

    足足等了近一个时辰,后厨才飘出一股浓郁香气。

    掌柜亲自端着一个巨大的陶瓮出来,小心翼翼放在白未晞面前,揭开盖子。

    只见瓮中汤汁浓稠金黄,四只熊掌已被料理得皮肉软烂酥融,呈现出诱人的琥珀色,静静地浸在汤汁中,旁边点缀着几颗煨得透亮的冬菇和菜叶。

    这香气霸道得很,引得店内其他食客纷纷侧目。

    “姑娘,您尝尝,加了陈年花雕、干贝、母鸡吊的高汤,这味儿绝对地道!” 掌柜招呼道。


    第(2/3)页